复配着色剂安全性如何？

什么是复配着色剂？复配着色剂是含有两种或两种以上食品添加剂的配方混合物。是为改善食品品质、便于食品加工，将两种或两种以上单一品种的食品添加剂，添加或不添加辅料，经物理方法混匀而成的食品添加剂。

复配着色剂安全性如何？其实少量的着色剂对人并没有什么伤害的，但是使用过量就会造成严重的伤害，但是我国有食品安全检测仪，可以准确的检查出食品的安全程度，所以消费者们可以放心食用的。

复配着色剂用量如何控制？复配着色剂具体用量需参看产品说明。建议在参考用量范围内适量使用，过量使用不一定能达到想要的效果，同时还可能存在一定的安全隐患。