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主要用途 | 食品添加剂 |
执行标准 | 国标 |
CAS | 56038-13-2 |
型号 | 食品级 |
包装规格 | (1公斤*10)/箱 |
有效物质含量 | 99% |
含量 | 99% |
性 能:本品甜度相当于蔗糖甜度的 3.3 倍。本品是以功能型甜味剂-木糖醇为基础原料,
经先进工艺加工制成,较木糖醇价格低、用量少、色泽好、发酵快、口感清爽、
甜度适宜、操作性能好,松软度和甜度和蔗糖相似。
使用范围:用于无蔗糖、低糖的面包、糕点、饼干的制作。
使用方法:可直接与其他物料混合,搅拌均匀后使用。
使 用 量:*大使用量为 70g/kg。客户可根据实际生产工艺情况酌情添加。
口感改良剂的功能由于各用途都有特定条件,因此口感改良剂的各家制造厂都针对食品饮料厂商,提供不同的客制化解决方案。由于复数的口改良剂品牌化,而能造出各种食品所需的特性。在不同的用途上,也因各家食品饮料制造商产品的制法不同,所提供的处方也各不相同。不同产品都单独,或视作不同品牌来使用口改良剂