型号 | 肉类防腐剂 |
有效物质含量 | 35% |
含量 | 35% |
性 能:在酸、碱条件下*,对光和热更稳定。120℃以上高温加热30分钟的各类食品不变质、不挥发,*效果特强,本品添加量少,对人体无毒,对酵母菌、霉菌及各种细菌的发育有高效抑菌保鲜作用。
使用范围:本品对熟肉类制品、火腿肠、中式香肠、肉灌肠、酱肉、熏肉、酱卤肉制品(扒鸡、卤鸭、乡巴佬、卤兔、猪肘等)、各式烤肉(烤鸡、烤鸭、烤通脊等)等熟肉制品的防腐保鲜。对三文治、火腿肠、哈红肠及各种尼龙收缩肠衣灌制的肉制品的防腐*。一般可延长保质期3~5个月。
用 量:(1.0~1.6)g/kg
使用方法:在肉制品生产加工时直接加入即可。
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