本品对肉制品抑菌保鲜，使肉制品色泽鲜艳、光亮成自然色，常温久存5-7天不变色，不变黑。延长产品保质期，调节PH值，防止蛋白与脂肪分离，改善组织结构，使产品多汁味美、肉质细嫩、富有弹性，熟烂快、调味增鲜、肥肉利用率可达40%以上，产品产量可调高7%以上。稳定的天然色素、护色防腐、抗氧化、保水、保油、增香、增重、嫩肉、乳化、改善肉制品的色、香、味等功能。

鹤润食品三十年品质始终如一